- 11. Terrazze di Sa Pa
- 10. Inca Pisac
- 9. Valle del Douro
- 8. Terrazze di riso di Bali
- 7. Choquequirao
- 6. Salinas de Maras
- 5. Ollantaytambo
- 4. Terrazze Longji
- 3. Terrazze Hani
- 2. Terrazze di riso Banaue
- 1. Machu Picchu
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Al fine di sfruttare al meglio il suolo povero, la conservazione dell'acqua e il terreno montuoso, varie culture in tutto il mondo hanno introdotto l'agricoltura a terrazze. Estremamente laborioso da costruire, il terrazzamento ha permesso alla terra di supportare il crescente bisogno della civiltà di colture, bestiame e pollame. L'erosione è stata evitata, la pioggia e l'acqua di ruscellamento sono state preservate e la collina altrimenti inutilizzata è diventata arabile a causa dell'agricoltura a terrazze. Questi campi terrazzati non solo forniscono beni essenziali per la popolazione locale, ma presentano anche alcuni dei paesaggi più spettacolari del mondo.
11. Terrazze di Sa Pa
https://maps.google.com/?ll=22.352671,103.867691&z=18(VEDI MAPPA)
Sa Pa è una città nel nord-ovest del Vietnam, non lontano dal confine cinese. Le risaie a terrazza, tra le attrazioni turistiche più popolari del Vietnam, si trovano nella valle di Muong Hoa tra la città di Sa Pa e il monte Fansipan, su uno sfondo di fitti boschi di bambù. La gente di montagna locale, gli Hmong, Giay, Dao, Tay e Giay, coltivano riso e mais su queste terrazze di risaie, insieme alle verdure. A causa del clima, si può produrre solo un raccolto di riso all'anno, con conseguente abbondante malnutrizione.
10. Inca Pisac
https://maps.google.com/?ll=-13.424167,-71.857780&z=13(VEDI MAPPA)
I terrazzamenti ancora intatti di Pisac, costruiti dagli Incas, sono ancora in uso oggi. Queste terrazze montuose sono composte da 16 diverse sezioni di coltivazione. Pisac, parola di origine quechua, significa “pernice”. La tradizione inca imponeva di costruire città a forma di uccelli e animali, e come tale Pisac è a forma di pernice. Le terrazze Pisac comprendevano una cittadella militare, templi religiosi e abitazioni individuali e si affacciano sulla Valle Sacra, tra i monti Salkantay. Queste terrazze erano anche dotate di due ponti sospesi, le cui basi sono ancora visibili.
9. Valle del Douro
https://maps.google.com/?ll=41.144001,-7.727000&z=13(VEDI MAPPA)
Patria del vino porto, la Valle del Douro si trova nel nord del Portogallo, a una certa distanza dalla città di Porto. Le colline della valle sono ricoperte da terrazzamenti di vigneti che scendono ripidi fino alle rive del fiume. Lo scenario della valle è spettacolare con i colori della terra che cambiano durante l'anno man mano che le viti maturano. In autunno le viti assumono un colore rossastro e dorato, mentre in febbraio-marzo i fiori di mandorlo conferiscono alla regione un ulteriore tono bianco rosato. Oltre al vino porto, nella valle si producono anche vini rossi e bianchi regolari.
8. Terrazze di riso di Bali
https://maps.google.com/?ll=-8.650000,115.216667&z=13(VEDI MAPPA)
Le risaie a terrazze archetipiche di Bali sono onnipresenti e la cultura balinese dipende da questo metodo di agricoltura da quasi 2000 anni. Le risaie a gradini balinesi sono state scolpite a mano, con strumenti rudimentali, e mantenute dalle generazioni successive.
Nel centro di Bali, a nord del villaggio di Tegallalang nel distretto di Ubud, si trova una serie di fiorenti risaie a gradini, le preferite da viaggiatori e fotografi. Altre risaie terrazzate verdeggianti si trovano a Sayan, Jatiluwih, Pupuan e Tabanan. A Bali, le risaie terrazzate sono lavorate secondo un ordine sociale ben organizzato, chiamato subak. Il subak gestisce le fonti d'acqua di irrigazione, secondo un programma rigoroso, distribuendo equamente l'acqua.
7. Choquequirao
https://maps.google.com/?ll=-13.389167,-72.882500&z=13(VEDI MAPPA)
Un altro sito agricolo a gradoni peruviano è Choquequirao, che significa culla d'oro. Situato al confine tra Cuzco e Apurimac, questo imponente sito terrazzato si trova a 3085 metri (10.120 piedi) sul livello del mare. Choquequirao contiene una configurazione a scala, composta da 180 terrazze. Costruito in uno stile completamente diverso da Machu Picchu, Choquequirao ha un'area molto più grande. Si può viaggiare a Choquequirao solo a piedi oa cavallo e, come tale, è visitato molto meno spesso di Machu Picchu. Senza il vantaggio delle ruote, il trekking a Choquequirao da Cachora può richiedere fino a quattro giorni!
6. Salinas de Maras
https://maps.google.com/?ll=13.300434,-72.154846&z=13(VEDI MAPPA)
Le Salineras de Maras, o saline Inca, sono utilizzate da secoli. I minatori di sale dirigono l'acqua sorgiva naturale, contenente alte concentrazioni di sale, negli appartamenti a terrazze artificiali, che contano circa 3.000. Questa acqua di sorgente diventa salina prelevando il sale dalla montagna stessa. Quando l'acqua viene evaporata dal sole, rimangono spessi depositi di sale. Il sale viene poi tagliato in enormi lastre e trasportato ai mercati. Come in alcune risaie asiatiche, queste saline vengono tramandate di generazione in generazione e sono in uso da secoli. Se hai intenzione di visitare, visita nel tardo pomeriggio, quando il tramonto riflesso fa apparire le saline come se fossero fatte d'oro.
5. Ollantaytambo
https://maps.google.com/?ll=-13.258056,-72.263336&z=13(VEDI MAPPA)
Durante l'Impero Inca, Ollantaytambo era la tenuta reale dell'imperatore Pachacuti che conquistò la regione, costruì la città e un centro cerimoniale. Al tempo della conquista spagnola del Perù servì come roccaforte per la resistenza Inca. Le valli lungo Ollantaytambo sono ricoperte da un'estesa serie di terrazzamenti agricoli che partono dal fondovalle e risalgono le colline circostanti. I terrazzamenti consentivano l'agricoltura su terreni altrimenti inagibili. Oggi Ollantaytambo è un'importante attrazione turistica e uno dei punti di partenza più comuni per l'escursione conosciuta come il Cammino Inca.
4. Terrazze Longji
https://maps.google.com/?ll=25.808565,110.158180&z=13(VEDI MAPPA)
Le terrazze di riso Longji o Dragon's Backbone furono costruite oltre 500 anni fa durante la dinastia Ming. I campi terrazzati si trovano a Longsheng, a circa due ore di macchina da Guilin. Da lontano, durante la stagione vegetativa, queste terrazze tortuose appaiono come se fossero cavi intrecciati verdi disposti sui fianchi delle colline, iniziando dalla riva del fiume e terminando vicino alla cima della montagna. Si può vagare per le risaie e i villaggi, salutando ed essere accolti da cavalli, maiali, galline e gente del posto che lavora sodo. Queste terrazze di riso sono la risposta di Longsheng alla limitata terra coltivabile e alla scarsa disponibilità di acqua.
3. Terrazze Hani
https://maps.google.com/?ll=23.141386,102.744690&z=13(VEDI MAPPA)
Le steppe delle risaie di Hani si trovano sotto i villaggi sul lato dei monti Ailao a Yuanyang e sono coltivate da oltre 1.000 anni. Anch'esse scolpite a mano dal popolo Hani, queste terrazze di riso hanno trasformato una collina arida in un lussureggiante paradiso subtropicale. Questi campi terrazzati supportano la coltivazione di riso e pesce a sufficienza per centinaia di migliaia di persone. L'acqua viene risparmiata nelle foreste in cima alle colline e incanalata verso i terrazzi per l'irrigazione. Le terrazze di riso sono allagate da dicembre a marzo, offrendo ai viaggiatori una vista spettacolare.
2. Terrazze di riso Banaue
https://maps.google.com/?ll=16.910557,121.054169&z=18(VEDI MAPPA)
Situate nel cuore delle montagne della Cordigliera delle Filippine e ad un'altitudine di 1525 metri (5000 piedi) si trovano le Banaue Rice Terraces. I campi terrazzati sono stati scavati a mano senza strumenti moderni dalle tribù Ifugao e producono riso da quasi 2000 anni. Questi terrazzi sono così numerosi, ripidi e compatti, che se allungati da un capo all'altro, avvolgerebbero metà del globo. Ultimamente, queste terrazze di riso sotto mantenute hanno mostrato la loro età, poiché sempre più persone delle tribù Ifugao stanno emigrando nelle città.
1. Machu Picchu
https://maps.google.com/?ll=-13.163056,-72.545555&z=13(VEDI MAPPA)
Uno dei siti antichi più belli e impressionanti del mondo, Machu Picchu è stato riscoperto nel 1911 dallo storico hawaiano Hiram Bingham dopo essere rimasto nascosto per secoli sopra la Valle dell'Urubamba in Perù. La “Città perduta degli Incas” è invisibile dal basso e completamente autonoma, circondata da terrazzamenti agricoli e irrigata da sorgenti naturali.
Le strette terrazze di Machu Picchu erano costruite con blocchi di pietra, con migliaia di percorsi e gradini, che collegavano edifici, piazze e il cimitero. L'acqua veniva convogliata in acquedotti scavati nel fianco della montagna, per il bestiame e per irrigare le coltivazioni di patate e mais. Oggi non ci sono colture in crescita sulle terrazze di Machu Picchu, ma nondimeno un sito spettacolare.