La capitale e la città più grande dello stato insulare australiano della Tasmania, Hobart è un piacere da esplorare. Annidato ai piedi del massiccio Monte Wellington, si trova in un punto panoramico sulle rive del fiume Derwent e funge da porta d'accesso alle incredibili ricchezze e alla natura del sud dell'isola.
È la seconda città più antica dell'Australia ed è stata fondata come colonia penale britannica nel 1804. Grazie alla sua posizione remota, Hobart vanta ancora edifici coloniali secolari con interessanti attrazioni turistiche storiche, un'architettura attraente e musei straordinari.
Molte delle cose più divertenti da fare a Hobart si trovano intorno al suo vivace lungomare. Questo è fiancheggiato da una vasta gamma di ottimi ristoranti di pesce e caffè d'atmosfera con porti turistici e mercati lungo il porto. Con così tanto da fare e così tante epiche attività all'aperto da svolgere nelle vicinanze, non c'è da meravigliarsi se Hobart è una destinazione sempre più popolare tra i turisti australiani e internazionali.
12. Bacino della Costituzione
Sede di accoglienti caffè e ottimi ristoranti di pesce, Constitution Dock si trova sul lungomare della città, a pochi passi da molte delle sue principali attrazioni. Parte di Sullivans Cove, è particolarmente noto per essere il punto di raduno e la sede delle feste per l'annuale Sydney to Hobart Yacht Race.
Passeggiando per il suo porto turistico con pareti in pietra è possibile vedere innumerevoli yacht eleganti e barche a vela, mentre i pescherecci scaricano regolarmente il pescato all'estremità settentrionale del molo. Oltre a passeggiare, ammirare il panorama e guardare tutte le barche andare e venire, vale la pena fermarsi per mangiare un boccone in uno dei suoi fantastici ristoranti.
Mures, per esempio, serve favolosi piatti di pesce fresco dal 1973 e altri ristoranti hanno sontuoso fish and chips; puoi mangiare mentre esplori la zona.
11. Museo e galleria d'arte della Tasmania
Proprio accanto al Constitution Dock si trova l'eccellente Museo e Galleria d'Arte della Tasmania che ha incredibili manufatti, opere d'arte e mostre da visitare. Uno dei preferiti dalla gente del posto e dai turisti, offre una visione affascinante della ricca storia, cultura e natura della regione.
Il secondo museo più antico in Australia, è stato fondato nel 1846 con la sua vasta collezione incentrata su tutto, dalla cultura aborigena dell'area all'esplorazione antartica, alla botanica, alla geologia e alla zoologia. Le sue grandi gallerie espongono intagli intricati, belle arti decorative, reliquie coloniali, dipinti e foto.
Inoltre, il campus comprende una serie di edifici storici secolari, come la Custom House, il Commissariat Store e il Private Secretary's Cottage. Con così tanto da vedere e da fare, è davvero una tappa obbligata se vuoi approfondire la conoscenza della Tasmania e della storia di Hobart.
10. Museo della replica della capanna di Mawson
Un'altra delle attraenti attrazioni della zona del lungomare è il Mawson's Hut Replica Museum. Un luogo interessante da visitare, la sua installazione immersiva ti trasporta indietro nel tempo alle condizioni fredde e inospitali della Commonwealth Bay in Antartide.
Inaugurato nel 2013, il piccolo ma splendido museo documenta l'Australasian Antarctic Expedition di Douglas Mawson del 1911-14. Oltre ai modelli delle capanne in cui si sono rannicchiati, puoi anche vedere manufatti e attrezzature che hanno usato. Le mostre ti insegnano i loro notevoli risultati e le innumerevoli sfide che hanno dovuto affrontare.
Oltre a vedere piccozze e slitte, ascolterai anche la vita quotidiana degli esploratori della spedizione. Tutti i proventi del museo vanno alla conservazione delle vere capanne in Antartide.
9. Birrificio Cascade
Offrendo uno sguardo avvincente su un'altra parte dell'Australia e sulla storia di Hobart, c'è la Cascade Brewery, che si trova a soli cinque minuti di auto a sud-ovest del centro, alla periferia della città. Situato in un luogo panoramico ma appartato, offre tour e degustazioni per i visitatori con il Monte Wellington che si innalza drammaticamente in lontananza.
Il più antico birrificio ininterrottamente operativo del paese, è stato fondato nel 1824 e ancora oggi produce ale, stout e bitter premiati. Durante i tour della graziosa proprietà imparerai a conoscere il processo di produzione e imbottigliamento e la ricca storia del birrificio. Quindi puoi assaggiare alcune delle sue birre d'autore, come la Cascade Pale Ale e la Cascade Premium Light.
Colpisce tanto quanto le spumanti stesse birre, è la grande facciata gotica del birrificio che si affaccia sui suoi splendidi giardini. Nella struttura si trovano anche un ristorante e un bar.
8. Monte Nelson
Direttamente a sud del centro della città si trova il Monte Nelson, alto 352 metri, che vanta alcune delle migliori viste sia su Hobart che sul fiume Derwent. Sebbene il suo punto di osservazione sia spesso trascurato a favore del Monte Wellington, vale la pena visitare il monte più piccolo. Ha anche angoli naturali idilliaci e una stazione di segnale dell'era coloniale da controllare.
In meno di dieci minuti di auto puoi ritrovarti in cima al monte a contemplare sia la città che il fiume, con il Tasman Bridge e Bruny Island visibili anche dalla sua vetta. Oltre a un ristorante e un'area picnic, c'è la suggestiva vecchia stazione di segnalazione costruita nel 1811.
Accanto al belvedere si trova l'area di conservazione di Truganini che ha una bellissima boscaglia da esplorare e contiene un commovente memoriale agli aborigeni della Tasmania e ai loro discendenti.
7. Punto batteria
Una vera delizia da esplorare, il piccolo villaggio marittimo di Battery Point, con i suoi vicoli tortuosi e i graziosi cottage, a soli quindici minuti a piedi dal centro. Situato a sud del vivace mercato di Salamanca, è uno dei quartieri più storici della città.
Fondato originariamente nel 1818, prende il nome dalla batteria di cannoni eretta sulla punta come parte delle difese costiere di Hobart. Un tempo tranquillo villaggio di pescatori, ora è uno dei sobborghi più ricchi della città. Magnifiche ville e affascinanti gemme architettoniche si trovano accanto a caffè accoglienti, incantevoli cottage e una vasta gamma di negozi di antiquariato e librerie.
Oltre a passeggiare e a goderti l'atmosfera storica, puoi anche visitare la secolare chiesa anglicana di San Giorgio o avventurarti lungo il Battery Point Sculpture Trail.
6. Giardini botanici reali della Tasmania
I Royal Tasmanian Botanical Gardens ospitano una sorprendente varietà di fiori e piante provenienti da tutta l'Australia e oltre. Parte del parco Queen's Domain, i suoi splendidi terreni e giardini si trovano vicino al Tasman Bridge, a breve distanza in auto a nord di Hobart.
Il secondo giardino botanico più antico della nazione, è stato fondato nel 1818 e ora vanta oltre 6.000 specie di piante esotiche e autoctone. Mentre vaghi per il suo vasto sito ti imbatterai in stagni, aiuole colorate, sereni giardini cinesi e giapponesi, collezioni di cactus spinosi e un favoloso orologio floreale.
Il clou indubbio, tuttavia, è la sua Plant House subantartica che mostra la flora unica delle isole dell'Oceano Meridionale in un ambiente freddo e climaticamente controllato.
5. Santuario della fauna selvatica di Bonorong
A mezz'ora di auto a nord di Hobart troverai l'eccezionale Bonorong Wildlife Sanctuary; uno dei posti migliori per vedere gli animali australiani in Tasmania. Situato alla periferia di Brighton, delizierà sicuramente la famiglia con le sue incredibili mostre educative e le simpatiche creature Ozzie.
Fondato nel 1981 per prendersi cura della fauna selvatica ferita e orfana, il santuario è cresciuto e ora copre un enorme sito. In ampi recinti all'aperto che replicano il loro habitat naturale puoi vedere koala, canguri, emù, vombati e diavoli della Tasmania che gironzolano allegramente.
Oltre a imparare tutto ciò che c'è da sapere sugli animali, sul loro ambiente e comportamento, puoi anche incontrare e accarezzare alianti dello zucchero ed echidne in uno degli indimenticabili incontri con gli animali del santuario.
4. Cascades Female Factory
Protetta come sito storico, la Cascades Female Factory è un luogo affascinante da esplorare poiché fa luce su parte del passato dell'ex colonia penale. Situato a cinque minuti di auto a sud-ovest del centro, le sue installazioni interpretative e mostre offrono uno sguardo interessante sulla vita e le condizioni di vita delle detenute.
In uso tra il 1828 e il 1856, era qui, nella remota e imponente casa di lavoro, che le donne incriminate venivano inviate sia per la punizione che per la riforma. Durante i tour intorno ai suoi vecchi edifici in mattoni e ai cortili nudi ed esposti, puoi conoscere gli ex residenti e il lavoro che svolgevano come cuochi, inservienti ospedalieri o lavandaie.
Poiché è l'unica struttura del suo genere rimasta nel paese, la fabbrica rappresenta un inestimabile esempio dell'eredità carceraria australiana e di come la migrazione forzata abbia portato alla fondazione della nazione.
3. Monte Wellington
A dominare lo skyline della città è il maestoso Mount Wellington, visibile da qualsiasi punto della città. In soli venti minuti di auto puoi raggiungere la cima della sua vetta svettante che vanta panorami mozzafiato e una serie di attività all'aperto.
Conosciuto anche come “kunanyi” nella lingua aborigena locale, raggiunge i 1.271 metri con la sua vetta prominente spesso coperta di neve, anche in estate. Mentre i suoi tratti superiori sono piuttosto brulli e rocciosi, i suoi pendii inferiori ospitano foreste lussureggianti e prati fioriti, con fantastici sentieri per escursioni a piedi e in mountain bike che si snodano nel mezzo della natura selvaggia.
Dalla sua alta vetta si possono ammirare panorami della città e dei suoi dintorni; anche l'Oceano Pacifico può essere spiato in lontananza nelle giornate limpide.
2. Mercato di Salamanca
Il vivace mercato di Salamanca è stato a lungo una delle attrazioni più popolari di Hobart. Tenuto ogni sabato tra le 8:30 e le 15:00, ha centinaia di bancarelle e bancarelle da esaminare che apparentemente vendono tutto sotto il sole.
Fondato nel 1972, è uno dei preferiti dalla gente del posto e dai turisti con il vasto mercato che ora occupa tutta Salamanca Place vicino al lungomare di Hobart. Puoi trovare di tutto, dai deliziosi formaggi artigianali e prodotti appena sfornati alla frutta e verdura fresca, con altri stand che vendono artigianato locale e gioielli.
In totale, più di 300 venditori ora affollano il mercato ogni sabato mattina per vendere le loro mercanzie con bancarelle di caffè e bancarelle di cibo sparse qua e là. Grazie alla sua atmosfera vivace e alla ricchezza di cose da comprare e mangiare, il mercato è probabilmente l'attrazione turistica più popolare in Tasmania.
1. Museo di Arte Nuova e Antica (MONA)
Il Museo di Arte Nuova e Antica, assolutamente unico e avvincente, è assolutamente da non perdere quando si è in città. Descritta come una "Disneyland sovversiva per adulti", le sue opere stimolanti e decisamente provocatorie si concentrano su tutto, dal sesso alla morte, ai sarcofagi, allo spazio e alle installazioni sonore.
Aperto per la prima volta al pubblico nel 2011, il suo edificio architettonicamente interessante si trova sulle rive del fiume Derwent, a quindici minuti di auto a nord del centro. Sebbene sembri avere un solo piano, altri tre livelli sono stati scavati nel terreno. La mancanza di finestre e il labirinto di tunnel e gallerie gli conferiscono un'aria volutamente inquietante.
In totale, ci sono più di 1.900 opere d'arte da sperimentare che vanno dal notevole al ridicolo. Pezzi contemporanei sono in mostra accanto ad antiche antichità e sorprendenti mummie egiziane. Se l'accattivante collezione dell'eccentrico proprietario multimilionario David Walsh non piace, allora puoi sempre avventurarti fuori e goderti la natura incontaminata che si trova intorno al museo.